Una deliziosa variante del classico French toast, che combina sapori di noci con la dolcezza delle banane.
Spalma il burro di noci su metà delle fette di pane.
Assicurati che il burro di noci sia spalmato uniformemente per un sapore costante.
Posiziona le fette di banana sopra il burro di noci e copri con le fette di pane rimanenti per formare dei panini.
Affetta le banane sottilmente per una distribuzione uniforme.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, il latte e il sale.
Sbatti bene per assicurarti che il composto sia liscio.
Scalda il burro in una padella grande a fuoco medio.
Lascia che il burro si sciolga completamente prima di aggiungere i panini.
Immergi ogni panino nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ricoperti.
Lascia che il pane si inzuppi brevemente per una migliore assorbimento.
Posiziona i panini nella padella e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Cuoci in lotti se necessario per evitare di sovraffollare la padella.
Servi il French toast caldo, eventualmente guarnito con un filo di miele o una spolverata di zucchero a velo.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
