Ein köstliches und würziges Dressing, perfekt für Salate, Sandwiches oder als Dip.
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Das feine Hacken der Zwiebel sorgt dafür, dass sie sich gut in das Dressing einfügt.
Dijon-Senf, Honig, Salz, Weißweinessig, gehackte Zwiebel und Mayonnaise in einen Mixer geben.
Die flüssigen Zutaten zuerst in den Mixer schichten, um das Mischen zu erleichtern.
Die Zutaten pürieren, bis sie glatt und cremig sind.
Zuerst auf niedriger Stufe mixen, dann die Geschwindigkeit erhöhen für eine glattere Textur.
Abschmecken und die Würze nach Bedarf anpassen.
Fügen Sie eine Prise mehr Salz oder einen Schuss Honig hinzu, wenn der Geschmack ausgeglichen werden muss.
Das Dressing sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Den Behälter vor dem Servieren schütteln, wenn es aufbewahrt wurde, da sich die Zutaten absetzen können.
