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Mediterrane Avocado- und Tomatenfreude

di
S
Sophie

Ein erfrischender und geschmackvoller Appetizer, der cremige Avocado, saftige Tomaten und würzigen Feta-Käse kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Mediterrane Avocado- und Tomatenfreude

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 ganz
    Avocado reif oppure Guacamole
  • 1 tasse
    Tomate kirsche oppure Roma-tomate
  • 1/2 ganz
    Rote zwiebel klein oppure Schalotte
  • 2 el
    Petersilie frisch oppure Koriander
  • 1/2 tasse
    Feta-käse zerbröselt oppure Ziegenkäse
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1 el
    Zitronensaft frisch gepresst oppure Limettensaft
  • 1/2 tl
    Gemahlener kreuzkümmel oppure Paprika
  • 1/4 tl
    Koscheres salz oppure Meersalz

Istruzioni

1

Avocado vorbereiten

Die Avocados in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Mischschüssel geben.

Um zu verhindern, dass die Avocado braun wird, kannst du sie mit etwas Zitronensaft vermengen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

avocado
2

Die Tomaten hinzufügen

Die Kirschtomaten halbieren und zur Schüssel mit der Avocado hinzufügen.

Verwende ein scharfes Messer, um die Tomaten nicht zu zerdrücken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

tomate
3

Zwiebel und Petersilie hacken und hinzufügen

Die rote Zwiebel und die Petersilie fein hacken und dann zur Schüssel hinzufügen.

Spüle die Zwiebel unter kaltem Wasser ab, um ihre Schärfe zu reduzieren, wenn gewünscht.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rote zwiebel petersilie
4

Den Feta-Käse hinzufügen

Den zerbröckelten Feta-Käse über die Mischung streuen.

Verwende hochwertigen Feta für den besten Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

feta-käse
5

Die Mischung würzen

Das Olivenöl und den Zitronensaft über die Zutaten träufeln und dann mit Kreuzkümmel und Salz bestreuen.

Passe die Würze nach deinem Geschmack an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olivenöl zitronensaft gemahlener kreuzkümmel koscheres salz
6

Die Zutaten mischen

Alle Zutaten vorsichtig vermengen, bis sie gut kombiniert sind.

Sei vorsichtig, um die Avocado-Stücke ganz zu lassen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

avocado tomate rote zwiebel petersilie feta-käse olivenöl zitronensaft gemahlener kreuzkümmel koscheres salz
7

Servieren und genießen

Sofort servieren oder bis zu einer Stunde im Kühlschrank kühlen, bevor du servierst.

Serviere mit Pita-Brot, Tortilla-Chips oder als Topping für gegrillte Gerichte.

Ingredienti necessari per questo passaggio

avocado tomate rote zwiebel petersilie feta-käse olivenöl zitronensaft gemahlener kreuzkümmel koscheres salz

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 12 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 8 g
Fibre 5 g
Zuccheri 2 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecke die Mediterrane Avocado- und Tomatenfreude, einen erfrischenden Appetizer, der cremige Avocado, saftige Tomaten und würzigen Feta-Käse kombiniert. Perfekt für Zusammenkünfte oder einen leichten Snack, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und voller lebendiger Aromen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist reich an gesunden Fetten aus Avocado, Vitaminen aus frischem Gemüse und Protein aus Feta-Käse. Es ist eine großartige Wahl für einen nahrhaften und sättigenden Snack oder Appetizer.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack verwende reife Avocados und frische, saftige Tomaten. Passe die Würze nach deinem Geschmack an und serviere sofort für das frischeste Erlebnis.
🔄

Varianti della Ricetta

Du kannst gewürfelte Gurken oder Paprika für zusätzlichen Crunch hinzufügen oder etwas Chili-Flocken für einen scharfen Kick darüberstreuen. Probiere auch Ziegenkäse anstelle von Feta für ein anderes Geschmacksprofil.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage auf. Um zu verhindern, dass die Avocado braun wird, drücke Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche der Mischung.
📚

Storia della Ricetta

Dieses Rezept ist inspiriert von der mediterranen Küche, die für ihre Verwendung von frischen, gesunden Zutaten und lebendigen Aromen bekannt ist.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen ist dieses Gericht eine nahrhafte Wahl, die eine ausgewogene Ernährung unterstützt.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Serviere diesen Appetizer mit warmem Pita-Brot, Tortilla-Chips oder als Topping für gegrilltes Hähnchen oder Fisch.

Tag

schnell gesund einfach frisch vorspeise

Categorie Ricette

Cucina

mediterran andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack brunch

Portata

beilage salat

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag picknick brunch sommergrillen

Restrizioni Alimentari

vegetarisch glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm halal koscher

Allergeni

milch

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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© My Meals

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