Una zuppa confortante e saporita, perfetta per ogni giorno.
Taglia il peperone rosso e la cipolla gialla a pezzetti piccoli.
Verdure tagliate uniformemente garantiscono una cottura omogenea.
Aggiungi le verdure tritate, l'orzo perlato, l'acqua, il sale, il timo secco, il pepe nero, l'aglio in polvere, i pomodori a cubetti in scatola, la salsa di pomodoro e il manzo a stufato nella slow cooker.
Sovrapponi gli ingredienti per una migliore distribuzione del sapore.
Copri la slow cooker e impostala su fuoco basso. Cuoci per 8 ore o fino a quando il manzo è tenero e l'orzo è cotto.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Servi la zuppa calda, guarnita con prezzemolo fresco se desiderato.
Accompagna con pane croccante per un pasto completo.
