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Beeren- und Grünpflanzen-Delight-Salat

di
S
Sophie

Ein erfrischender und lebendiger Salat, der die Süße von Beeren mit der Knackigkeit frischer Grünpflanzen kombiniert und mit einem würzigen hausgemachten Dressing garniert wird.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Beeren- und Grünpflanzen-Delight-Salat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 tasse
    Olivenöl extra nativ oppure Rapsöl
  • 1/4 tasse
    Balsamico-essig oppure Apfelessig
  • 2 el
    Honig natürlich oppure Zucker
  • 1 tl
    Senf dijon oppure Keins
  • 4 tasse
    Spinat frisch oppure Blattsalat
  • 1 tasse
    Die erdbeere frisch oppure Heidelbeere
  • 1/4 tasse
    Mandel geschnitten oppure Walnuss

Istruzioni

1

Dressing zubereiten

Vermischen Sie das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den Honig und den Dijon-Senf in einem kleinen Glas.

Schütteln Sie das Glas kräftig, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt sind.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olivenöl balsamico-essig honig senf
2

Die Grünen anrichten

Legen Sie den frischen Spinat in eine große Salatschüssel.

Stellen Sie sicher, dass der Spinat gewaschen und getrocknet ist, um die beste Textur zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spinat
3

Die Toppings hinzufügen

Geben Sie die geschnittenen Erdbeeren und Mandeln auf den Spinat.

Verteilen Sie die Toppings gleichmäßig für eine ansprechend aussehende Präsentation.

Ingredienti necessari per questo passaggio

die erdbeere mandel
4

Den Salat anrichten

Träufeln Sie das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat.

Mischen Sie den Salat vorsichtig, um alle Zutaten mit dem Dressing zu überziehen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olivenöl balsamico-essig honig senf
5

Servieren und genießen

Sofort servieren und Ihren frischen und geschmackvollen Salat genießen.

Kombinieren Sie ihn mit einem erfrischenden Getränk für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spinat die erdbeere mandel olivenöl balsamico-essig honig senf

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 14 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 10 g
Fibre 3 g
Zuccheri 6 g
Proteine 2 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den Beeren- und Grünpflanzen-Delight-Salat, eine perfekte Mischung aus frischen Grünpflanzen, saftigen Beeren und einem würzigen hausgemachten Dressing. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ideal für Frühlings- und Sommergerichte und bietet eine gesunde und geschmackvolle Option für jeden Anlass.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist reich an Vitaminen und Antioxidantien aus den frischen Beeren und Grünpflanzen und ist eine nahrhafte Wahl für eine leichte Mahlzeit oder Beilage. Er ist perfekt für alle, die ein gesundes und köstliches Gericht genießen möchten.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische, reife Beeren und bereiten Sie das Dressing im Voraus zu, damit sich die Aromen entfalten können. Mischen Sie den Salat kurz vor dem Servieren, um die Knackigkeit der Grünen zu erhalten.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Erdbeeren durch Himbeeren oder Blaubeeren ersetzen, um einen anderen Beerengeschmack zu erzielen. Fügen Sie etwas zerbröckelten Feta-Käse oder geröstete Nüsse für zusätzliche Textur und Geschmack hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie übrig gebliebenen Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einem Tag auf. Halten Sie das Dressing separat, um zu verhindern, dass die Grünen matschig werden.
📚

Storia della Ricetta

Beeren- und Grünpflanzensalate sind eine beliebte Wahl, um süße und herzhafte Aromen zu kombinieren, und werden oft in den wärmeren Monaten genossen, wenn Beeren Saison haben.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist kalorienarm und nährstoffreich und bietet eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Kombinieren Sie diesen Salat mit gegrilltem Hühnchen oder Fisch für eine vollständige Mahlzeit oder servieren Sie ihn zusammen mit einer leichten Suppe oder einem Sandwich für ein ausgewogenes Mittagessen.

Tag

schnell gesund einfach frisch leicht

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen brunch snack

Portata

salat

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag brunch picknick familientreffen

Restrizioni Alimentari

vegetarisch glutenfrei pescetarisch halal koscher

Allergeni

schalenfrüchte senf

Stagioni

frühling sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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