Ein köstlicher und schnell zubereiteter warmer Kohlsalat mit einem Sesam-Soja-Geschmack.
Schneide den Wirsingkohl in dünne Streifen und die rote Paprika in dünne Streifen.
Achte darauf, dass das Gemüse gleichmäßig geschnitten ist, damit es gleichmäßig gart.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel den Kohl, die Paprika und die Frühlingszwiebeln vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu beschädigen.
Füge die Sojasauce, Salz und zerstoßene rote Pfefferflocken zur Schüssel hinzu und gut vermischen.
Probiere das Dressing, bevor du es hinzufügst, um die Würze gegebenenfalls anzupassen.
Die Schüssel für 3 Minuten bei hoher Leistung in die Mikrowelle stellen und zwischendurch umrühren.
Die Schüssel mit einem mikrowellengeeigneten Deckel abdecken, um die Feuchtigkeit zu halten.
Lass die Schüssel 1 Minute stehen, bevor du vorsichtig den Deckel abnimmst.
Benutze Ofenhandschuhe, um die heiße Schüssel sicher zu handhaben.
Bestreue das Gericht vor dem Servieren mit gerösteten Sesamsamen.
Für einen intensiveren Sesamgeschmack einen Schuss Sesamöl hinzufügen.
