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Käse-Hühnchen-Kartoffelauflauf

di
S
Sophie

Ein wohltuender und geschmackvoller Auflauf mit Schichten aus Kartoffelpüree, gewürztem Hühnchen und geschmolzenem Käse.

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Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 45 min
Difficoltà
Käse-Hühnchen-Kartoffelauflauf

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 4 tasse
    Kartoffel püriert oppure Süßkartoffel
  • 2 tasse
    Hühnchen gekocht und zerrissen oppure Truthahn
  • 1 tasse
    Sauerrahm vollfett oppure Griechischer joghurt
  • 1/2 tl
    Trockenem senf oppure Dijon-senf
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oppure Frischer knoblauch
  • 1/2 tl
    Gemahlener schwarzer pfeffer oppure Weißer pfeffer
  • 1.5 tasse
    Cheddar käse scharf, gerieben oppure Gouda

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

2

Auflaufform vorbereiten

Fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform ein, um ein Ankleben zu verhindern.

Verwenden Sie weiche Butter für eine einfachere Anwendung.

3

Kartoffelpüree schichten

Verteilen Sie das Kartoffelpüree gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform und lassen Sie einen kleinen Rand an den Seiten.

Erwärmen Sie das Kartoffelpüree leicht, um das Verteilen zu erleichtern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

kartoffel
4

Hühnchenmischung vorbereiten

Vermengen Sie in einer Rührschüssel das zerkleinerte Hühnchen, die saure Sahne, den Senf, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer gut.

Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hühnchen sauerrahm trockenem senf knoblauchpulver gemahlener schwarzer pfeffer
5

Hühnchenschicht hinzufügen

Verteilen Sie die Hühnchenmischung gleichmäßig über das Kartoffelpüree in der Auflaufform.

Stellen Sie sicher, dass die Schicht gleichmäßig ist, um ein konsistentes Backen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hühnchen
6

Käsebelag hinzufügen

Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Hühnchenmischung.

Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für eine gleichmäßige Kruste.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cheddar käse
7

Auflauf backen

Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

Überprüfen Sie die Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.

8

Ruhen und servieren

Lassen Sie den Auflauf 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.

Das Ruhen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 10.5 g
  • Grassi Saturi: 5.5 g
Carboidrati 18 g
Fibre 1 g
Zuccheri 1.5 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Komfortessen mit diesem Rezept für Käse-Hühnchen-Kartoffelauflauf. Schichten aus cremigem Kartoffelpüree, gewürztem Hühnchen und schmelzendem Käse vereinen sich zu einem Gericht, das perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte ist. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack, wird dieser Auflauf sicher zu einem Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die eine herzhafte und zufriedenstellende Mahlzeit suchen. Es ist reich an Protein aus dem Hühnchen und Kalzium aus dem Käse, was es zu einer nahrhaften Option für Familienessen macht. Die Verwendung von Kartoffelpüree sorgt für einen wohltuenden Touch, während die Gewürze für einen Geschmacksrausch in jedem Bissen sorgen.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine extra knusprige Oberseite sollten Sie in Betracht ziehen, Semmelbrösel, die mit geschmolzener Butter und einer Prise Parmesan vermischt sind, vor dem Backen hinzuzufügen. Sie können den Auflauf auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn kurz vor dem Servieren zu backen, was eine stressfreie Mahlzeit ermöglicht.
🔄

Varianti della Ricetta

Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept anzupassen, indem Sie Ihre Lieblingsgemüse wie Erbsen, Karotten oder Brokkoli zur Hühnchenmischung hinzufügen. Sie können auch mit verschiedenen Käsesorten wie Mozzarella oder Monterey Jack experimentieren, um eine einzigartige Note zu erzielen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage auf. Zum Aufwärmen eine Portion in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzen, bis sie durchgewärmt ist. Dieses Gericht lässt sich auch gut einfrieren, um es länger aufzubewahren.
📚

Storia della Ricetta

Aufläufe sind seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der Hausmannskost und bieten eine praktische Möglichkeit, Zutaten in einem einzigen Gericht zu kombinieren. Dieses Rezept baut auf dieser Tradition auf und kombiniert klassische Aromen mit einem modernen Touch, um ein Gericht zu schaffen, das sowohl nostalgisch als auch frisch ist.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Jede Portion dieses Auflaufs bietet eine ausgewogene Mischung aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten, was ihn zu einer gesunden Mahlzeit macht. Es ist eine großartige Möglichkeit, Komfortessen zu genießen und gleichzeitig essentielle Nährstoffe zu erhalten.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas Weißwein oder ein erfrischender Eistee würde die Aromen wunderbar ergänzen.

Tag

Komfortessen einfaches Abendessen Familienessen käsehaltiger Auflauf

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen andere

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm halal koscher

Allergeni

milch senf

Stagioni

herbst winter ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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