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Erfrischender Meeresfrüchtesalat

di
S
Sophie

Dieser Meeresfrüchtesalat ist ein köstliches und erfrischendes Gericht, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Vorspeise.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Erfrischender Meeresfrüchtesalat

Ingredienti

3 porzioni
|
  • 2
    Frühlingszwiebel frisch oppure Schnittlauch
  • Sellerie knackig oppure Gurke
  • 200 g
    Imitationskrabbe blättrig oppure Gekochte garnele
  • 1/4 tasse
    Mayonnaise leicht oppure Griechischer joghurt
  • 1 tl
    Dillkraut getrocknet oppure Frischer dill
  • 1/2 tl
    Meerrettich vorbereitet oppure Wasabi
  • 1
    Zitrone frisch oppure Limette
  • 1 el
    Petersilie frisch oppure Koriander

Istruzioni

1

Gemüse vorbereiten

Schneide die Frühlingszwiebeln und den Sellerie in kleine Stücke.

Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Textur des Gemüses zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

frühlingszwiebel sellerie
2

Krabbenfleisch schneiden

Schneide den Imitationskrabbenfleisch in mundgerechte Stücke.

Halte die Stücke gleichmäßig für eine gleichmäßige Verteilung im Salat.

Ingredienti necessari per questo passaggio

imitationskrabbe
3

Dressing zubereiten

In einer Rührschüssel die Mayonnaise, Dill, Meerrettich und den Saft von einer halben Zitrone vermengen.

Schlage das Dressing gut, um eine glatte und gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mayonnaise dillkraut meerrettich zitrone
4

Salat mischen

Füge die gehackten Gemüse und das Krabbenfleisch in die Schüssel hinzu und mische vorsichtig, um sie mit dem Dressing zu überziehen.

Falte die Zutaten vorsichtig, um zu vermeiden, dass die Krabbenstücke zerbrechen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

frühlingszwiebel sellerie imitationskrabbe mayonnaise
5

Anrichten

Richte den Salat auf Servierplatten an und garniere ihn mit Petersilie und Zitronenscheiben.

Für eine elegante Präsentation die Zitronenscheiben an die Seite des Tellers legen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petersilie zitrone

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 5 g
  • Grassi Saturi: 0.8 g
Carboidrati 10 g
Fibre 1 g
Zuccheri 1.5 g
Proteine 8 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den erfrischenden Meeresfrüchtesalat, ein schnelles und einfaches Rezept mit Imitationskrabben, frischem Gemüse und einem würzigen Dressing. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Vorspeise.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die eine leichte und nahrhafte Mahlzeit suchen. Es ist vollgepackt mit frischem Gemüse und magerem Protein, was es sowohl sättigend als auch gesund macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack lassen Sie den Salat 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor Sie ihn servieren, damit sich die Aromen verbinden. Verwenden Sie frischen Zitronensaft für einen frischeren Geschmack.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können den Imitationskrabbenfleisch durch gekochte Garnelen oder echtes Krabbenfleisch ersetzen, um eine andere Variante zu kreieren. Fügen Sie gewürfelte Avocado für eine cremige Textur hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Vor dem Servieren umrühren, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
📚

Storia della Ricetta

Meeresfrüchtesalate sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in Küstenküchen und bieten eine erfrischende und nahrhafte Option für Mahlzeiten.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist kalorien- und fettarm, was ihn zu einer gesunden Wahl macht. Er ist auch eine gute Protein- und Vitaminquelle aus dem frischen Gemüse.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit einem knackigen Weißwein oder einem erfrischenden Eistee für eine perfekte Mahlzeit.

Tag

schnell gesund einfach meeresfrüchte leicht

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

salat vorspeise

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

familientreffen mitbringparty picknick sommergrillen abendessen unter der woche

Restrizioni Alimentari

zuckerarm kohlenhydratarm keto pescetarisch halal koscher

Allergeni

fisch sellerie senf sulfite

Stagioni

frühling sommer herbst ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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