Una deliziosa ricetta per la glassa di pollo al sesamo che porta un perfetto equilibrio di sapori dolci, salati e piccanti al tuo piatto.
Mescola tutti gli ingredienti per la salsa in una ciotola piccola fino a quando non sono ben combinati.
Assicurati che l'amido di mais sia completamente sciolto per evitare grumi nella salsa.
Scalda un wok a fuoco medio e versa il composto della salsa. Mescola continuamente fino a quando la salsa non si addensa e inizia a bollire.
Continua a mescolare per evitare che la salsa si attacchi al wok.
Aggiungi i pezzi di pollo cotti nel wok e mescolali nella salsa fino a quando non sono uniformemente ricoperti.
Usa pollo già cotto per risparmiare tempo e garantire una copertura uniforme.
Servi il pollo al sesamo caldo, guarnito con semi di sesamo aggiuntivi se desiderato.
Accompagna con riso al vapore e verdure per un pasto completo.