Un delizioso e facile piatto di pollo cremoso perfetto per le cene infrasettimanali.
Condire i petti di pollo con sale, pepe e condimento italiano.
Condire il pollo in anticipo ne esalta il sapore durante la cottura.
Sciogliere il burro in una casseruola e versarlo sul pollo nella pentola lenta.
Il burro fuso aggiunge un sapore ricco al pollo.
Coprire la pentola lenta e cuocere a bassa temperatura per 6 ore.
Cuocere a bassa temperatura assicura che il pollo rimanga tenero e succoso.
Negli ultimi 30 minuti, mescolare il formaggio cremoso, la crema di funghi, il vino bianco e la cipolla tritata in una casseruola a fuoco medio fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare costantemente previene che la salsa bruci.
Versare la salsa sul pollo nella pentola lenta e cuocere per i restanti 30 minuti.
Lasciare cuocere il pollo nella salsa lo infonde di sapore.
Servire il pollo con la salsa versata sopra.
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.