Ein erfrischender und lebendiger Salat, inspiriert von mediterranen Aromen, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Schneide die Gurke in dünne Scheiben und halbiere die Kirschtomaten.
Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um das Gemüse nicht zu verletzen.
Schneide die grüne Paprika in kleine Streifen und schneide die rote Zwiebel dünn.
Für einen milderen Zwiebelgeschmack die Scheiben einige Minuten in kaltem Wasser einweichen.
Arrangiere die Gurke, Tomaten, grüne Paprika, rote Zwiebel und Oliven auf einer Servierplatte.
Schichte die Zutaten für eine ansprechende Präsentation.
Streue den zerbröckelten Feta-Käse über das angeordnete Gemüse.
Achte darauf, dass der Feta gleichmäßig verteilt ist, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu haben.
Mische in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Rotweinessig und den getrockneten Oregano.
Schlage das Dressing gut auf, um Öl und Essig gründlich zu vermischen.
Träufle das Dressing über den Salat und serviere sofort.
Serviere den Salat sofort nach dem Ankleiden, um seine Frische zu bewahren.
