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Gewürzte Gegrillte Hähnchenbrust

di
S
Sophie

Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchenrezept mit einem würzigen Kick, perfekt für ein schnelles Abendessen.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Gewürzte Gegrillte Hähnchenbrust

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 4 ganz
    Hähnchenbrust ohne knochen, ohne haut oppure Hähnchenschenkel
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oppure Gehackter knoblauch
  • 1 tl
    Gemahlener kreuzkümmel oppure Gemahlener koriander
  • 1 tl
    Chilipulver oppure Paprika
  • 1/2 tl
    Salz oppure Meersalz
  • 1 tl
    Brauner zucker oppure Honig
  • 1 el
    Sojasauce natriumarm oppure Worcestershiresauce

Istruzioni

1

Gewürze mischen

Knoblauchpulver, gemahlenen Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und braunen Zucker in einer Mischschüssel vermengen.

Die Gewürze gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

knoblauchpulver gemahlener kreuzkümmel chilipulver salz brauner zucker
2

Hähnchen würzen

Die Gewürzmischung gleichmäßig auf beide Seiten der Hähnchenbrust reiben.

Verwenden Sie Ihre Hände, um die Gewürze in das Hähnchen zu drücken, damit sie besser haften.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
3

Pfanne vorbereiten

Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Oberfläche leicht ölen.

Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie das Hähnchen hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.

4

Hähnchen grillen

Die Hähnchenbrust in der Grillpfanne etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite garen, oder bis sie vollständig durchgegart ist.

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
5

Servieren

Servieren Sie das gegrillte Hähnchen heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen, wie einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse.

Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren, um zusätzliche Frische zu verleihen.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 165 kcal
Grassi 3.6 g
  • Grassi Saturi: 1 g
Carboidrati 2.2 g
Fibre 0 g
Zuccheri 1 g
Proteine 31 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Gewürzte Gegrillte Hähnchenbrust, ein schnelles und schmackhaftes Gericht mit einer Mischung aus Gewürzen und einem Hauch von Süße. Ideal für eine gesunde und köstliche Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine proteinreiche, fettarme Mahlzeit suchen. Der Einsatz von Gewürzen verleiht Geschmack, ohne schwere Saucen zu benötigen, was es zu einer gesünderen Wahl macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen noch würzigeren Kick fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Gewürzmischung hinzu. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen gleichmäßig beschichtet ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Hähnchenbrust durch Hähnchenschenkel ersetzen, um eine saftigere Textur zu erhalten. Alternativ können Sie diese Gewürzmischung auch auf gegrilltem Gemüse für eine vegetarische Option verwenden.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig in einer Pfanne oder Mikrowelle, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Schwarzes Hähnchen ist ein beliebtes Gericht der Cajun-Küche, bekannt für seine kräftigen Aromen und die schnelle Zubereitung. Dieses Rezept ist eine moderne Variante des Klassikers.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es für verschiedene diätetische Vorlieben geeignet macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder geröstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

schnell gesund würzig einfach preiswert

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

grillen

Occasioni

abendessen unter der woche alltag familientreffen

Restrizioni Alimentari

zuckerarm kohlenhydratarm keto halal koscher paleo

Allergeni

sojabohnen

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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