Ein köstliches und nahrhaftes Haferbrei-Rezept mit Blaubeeren und Walnüssen, perfekt für ein gesundes Frühstück.
Bringen Sie das Wasser in einem Kochtopf zum Kochen.
Verwenden Sie einen Deckel, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Rühren Sie die Haferflocken, Zimt und Muskatnuss ein. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Köcheln und kochen Sie, während Sie gelegentlich umrühren, bis die Haferflocken zart sind.
Gelegentliches Umrühren verhindert, dass die Haferflocken am Boden des Topfes kleben bleiben.
Fügen Sie die Blaubeeren hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten.
Vorsichtig umrühren, um das Zerdrücken der Blaubeeren zu vermeiden.
Vom Herd nehmen, die Walnüsse und den Vanilleextrakt einrühren und den Haferbrei 5 Minuten ruhen lassen.
Das Ruhenlassen des Haferbreis ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden.
Servieren Sie den Haferbrei warm, optional garniert mit einer Prise Zimt oder einem Spritzer Honig.
In einer warmen Schüssel servieren, um den Haferbrei länger heiß zu halten.
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