Questi Rotolini Fiesta Piccanti sono un delizioso antipasto o snack, perfetti per riunioni o una merenda veloce.
Unire il formaggio cremoso ammorbidito e il mix per condimento ranch in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.
Incorporare le cipolle verdi tritate, il peperone rosso a dadini, i peperoncini verdi, le olive nere e il formaggio cheddar grattugiato.
Mescola delicatamente per mantenere la consistenza degli ingredienti.
Spalmare uno strato uniforme del composto su ogni tortilla, lasciando un piccolo bordo attorno ai lati.
Il bordo aiuta a prevenire la fuoriuscita del ripieno durante la rotolatura.
Arrotolare ogni tortilla strettamente e avvolgerla nella pellicola trasparente.
Un rotolo stretto assicura che i rotolini mantengano la loro forma.
Mettere in frigorifero i rotoli avvolti per almeno 2 ore.
Il raffreddamento aiuta i rotoli a indurirsi per un taglio più facile.
Rimuovere la pellicola trasparente e affettare i rotoli in pezzi uguali, scartando le estremità.
Usa un coltello affilato per tagli netti.
Disporre le fette su un piatto da portata e servire con la salsa preferita.
Guarnire con erbe fresche per una presentazione accattivante.
